中西文化的完美交融—洋人街
大理有条“洋人街” 八月休假,正好到历史文化名城大理游玩。且不说皑皑白雪的苍山和碧波如蓝的洱海,单是古城几条石铺路、麻布石垒墙的古色小街就已让人受用无穷。其中最有特色的要数“洋人街”。 在这里,人们可以品尝非常地道的“西点”,诸如罗宋汤、色拉、比萨……手艺绝对一流。我们此次到大理便是寻着刚出炉的巧克力蛋糕的香气到了“洋人街”。这是白族老板不失时机聘请前来就餐的外国人亲自下厨,手把手教他们各国烹饪技术的结果。 这条长约百米的窄巷长期居住着上百欧美游者,很多都是旅游到古城,便再也舍不得离开了。我们在“洋人街”恰巧碰上一个德国旅游者,他很兴奋地对我说,他已经是三度游大理古城,此番到来便要长住下去,娶一位善良贤能的白族姑娘为妻,与大理的风花雪月长相伴。 仔细走了古城的大街小巷,终于明白了“洋人街”兴盛的秘密。大理古城布局是明、清以来的棋盘式方格网,有九街十八巷。“洋人街”是其中笔直贯穿东西的小街之一。白族传统建筑在大理的其他地方正逐渐消失,但在“洋人街”却被悉心保存下来,作了别有风情的茶楼食肆。这里每家小楼小院都可谓白族的精品建筑;三坊一照壁、四合五天井,越过照壁、穿过每一廊坊都觉得别有洞天;白墙青瓦矮围栏,院门有檐有顶,而且是双横梁、四角飞檐的,梁上还饰以景致的水墨画;房屋的窗棂门栏都用雕花木格子。白族人的审美偏向精致秀丽,在这里,甚至从汉族地区传来的平顶砖房,都以青砖、红砖相配,调出悦目的图案来。吧橱、桌椅、沙发要么一色红木所制,要么青竹,要么绿藤,吊灯一般用竹篾编织的鱼篓或簸箕做装饰,墙壁上点缀有白族特有的蜡染和扎染布艺。如眼只觉调和舒畅。还有些地方布置成为小小的画廊,虽然不一定都是艺术精品,但主人的审美感受洋溢其中,使人不敢造次。有个名为“樱花园”的地方,经常举办各类小型画展,我们去的时候,黑泽明创作的《乱》、《罗生门》、《梦》等电影效果图刚刚拆下,换上了女主人自己独特视角的一些作品。屋内没有一般茶室的喧嚣,而完全是艺术沙龙的氛围。在这些小楼小院之中,随处可见全国各地游者或金发碧眼的人,他们或读书休憩、或娱乐闲聊,他们自己解释说:“爱这里的美呗,怎么都觉得舒畅。” 旅游者到了大理“洋人街”,除了欣赏白族建筑的灵秀,体会白族金花的善解人意品尝可口的西餐,同时也领略到白族传统文化与西方现代性的完美交融。
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