ygbhbbs 发表于 2013-6-15 00:16:44

如何预防宝宝患上甜食综合征

  甜食是人们传统的食物之一,尤其为儿童所喜爱。随着时代的发展,儿童食糖量也在不断上升。但营养专家认为过多地食用糖,对人体健康不利。
  糖被人体分解,产生热量可供人体需要,但糖在分解后所产生的废物,则需要维生素B1参与解毒后排出体外。儿童长期大量吃糖,可造成代谢废物积蓄或维生素B1缺乏症,对视力和牙齿均有损害。近代研究证实,大量食用甜食后可发生血糖下降,对情绪有影响,并对细胞老化有促进作用。许多学者认为龋齿、胃溃疡、胃炎、乳腺癌、糖尿病等多与过量食用糖有关系。与长期大量甜食有关的病症,称之为甜食综合征。
  甜食综合征可导致儿童情绪低落,常出现莫名其妙的烦恼、任性、冲动等消极情绪。使儿童弱视和近视发生率增高,适应能力下降,头发变黄、变白,严重者导致骨质疏松,并常有不明原因的头痛发生。
  正常情况下,儿童食糖量应在10~30克范围内。喜食甜食者,可选用天然甜味剂,如甜菊糖甙、木糖醇、麦芽糖醇等无害的甜素所制成的甜食。巧克力等高糖食品,只可偶尔食之,不可长期而大量食用。运动员参赛半小时前,不要饮用高糖饮料。老人和儿童不要过量食用甜食。
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