深夜食堂,疗愈孤独与忧伤
深夜属于孤单,因为我们不曾对深夜有过期许。深夜食堂带给我们惊喜,因为我们从未对来自深夜的快乐有过任何的预设。
看遍古今中外,食坊酒肆皆是小而大的存在。一边是著名作家约翰?欧文在其小说《新罕布什尔旅馆》中对店主生活极其精准的形容:被锁死的一辈子;一边是各色酒徒食客到访,使原本毫无联系的人们因菜肴产生关联,在光怪陆离中上演人生百态。
深夜食堂顾名思义是一间开在半夜三更的小饭店。当喧嚣沉寂、繁华消逝、墨色如潮水般尽染、万籁俱寂之时,孤独的心、疲惫的身、劳顿的体纷纷来到这里沉淀、沉溺与沉迷。也许是因夜幕的浸染,遮住了白昼时死死烙刻在他们脸孔上的成功者、失败者、颓废者标签,让他们只以最原初的身份---人----示人;也许深夜食堂就如一个实体化的网络世界,身在其中,彼此陌生的两人虽能见到对方的真容,却因在真实的世界中鲜少有交集,不会产生利益冲突而反更易于敞开心扉;也许是因为小店老板的格外和善、乐于助人,容易在一个小范围里聚起一群本质上和他个性相似的人;也许只是因为美食更容易在征服人们胃的同时征服人们的心,总之,深夜食堂就这样形成了。嘴馋的酒馆小老板、胆小的黑道大哥、红不起来的歌手、妖娆妩媚的变性女郎、内心充满愧疚的当红AV男优……他们是一个构成奇怪,却不乏温馨与快乐的小团体。
正因为此,在听闻黑道大哥遭遇意外生死不明时,不止是那位和他因分享美食而成为忘年交的小寿寿先生,连读者也会为之心头一紧。每个人都有对黑帮的基本认知,大家的正义感都会不时涌动着一个声音:黑帮没好人。然而,在那一刻,这个声音却悄然黯淡,被由衷发出的“阿龙不要死”所淹没,因为在这一刻,阿龙白天的身份早已被淡忘,他仅仅是深夜食堂中一个可爱的成员。而在小寿寿托深夜食堂的老板给在医院中的阿龙送去饭食时,尽管书中没有明确的文字描述,插画中却分明可以看出饭盒里不仅有两人常吃的红香肠和玉子烧,还有其他不知名的美食。友谊面前,重要的早已不是食物本身。尽管未曾有过丝毫期许,然而深夜中的食物成为了媒介,连接了两颗茫茫天地间漂泊的心。食物是享受,挑动味蕾、拨动心弦;食物是一剂良药,疗愈着孤独灵魂的创口;食物更是回忆与牵绊,如同土豆沙拉之于AV男优,亦如鳕鱼子对舞娘麻里玲。
晨间,和一位也喜欢看《深夜食堂》的友人聊天,得知彼此都非常不喜欢猫饭。然而这却是那位红不起来的歌手和一只小猫的最爱。歌手是幸运的,店主主动帮忙在店里给她贴海报并代卖她的CD,还给了她在店中演唱的机会,终于让她得到了另一位食客---一个著名作词人的青睐而走红。幸运之神在深夜食堂莅临,在不经意间将礼物送到了毫无准备的女孩面前。尽管她在走红后不久罹患绝症,却在死前可以得偿所愿。歌手死后,一只流浪猫在歌手往常到店的时间来到深夜食堂,并且也爱上了猫饭。我并不真的认为小猫是姑娘的化身,却想到了在《英国病人》的结尾中,工兵吉普掉落的杯子被哈纳在地球的另一端接住,多了一丝联想与浪漫。
深夜食堂犹如汹涌大海中宁静的灯塔,给人生路上的水手们布下心灵的坐标;又似天涯羁旅中简朴的驿站,疗愈疲惫与孤独,敞向四面八方。(《深夜食堂 01》书评/草原上的猴子)
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