宁波兰蕙文化的发展史
宁波春兰、蕙花的存在肯定早于河姆渡古越族生衍繁息之前，这是客观存在的事实，究竟要早多少万年，那是植物学家和考古学家的研究课题了。 公元前495年左右，有“勾践种兰渚山”的记载与传说，当时宁波余姚属越，而种的肯定是春兰和蕙花。而孔子的“王者香”肯定是幽香，那只有春兰才有，屈原的诗里则多处直接写到蕙。说明那时兰蕙种植已具有相当规模，兰蕙文化已大有发展。 而上面说到的以舜帝姓氏命名的姚江，西段名蕙水，东段名兰江，也充分证明春兰、蕙花早在舜帝和大禹后期，先民们就已发现、命名和栽培了。 到了北来，文学家黄庭坚总结民间对春兰和蕙花的区别。在《书的芳字记》一文中写道：“…一杆一花而香有余者兰，一杆五七花而香不足者蕙，蕙香不若兰，其视椒杀则远矣，世论以为国香矣。 由此可见，北来以前，就有许多兰蕙爱好者在莳养春兰和蕙花了。从历史连贯的分析，当时产春兰和蕙花的集中地，均在江浙一带，而又以四明山区及其周围为最多最好。 到了南宋，宋朝国都迁到临安(今杭州)，宁波和绍兴四明山区的春兰、蕙花受到宫廷和上大夫们的青睐，卖兰、买兰、赠兰之风盛行，为四明山区及其周地区的采兰、养兰、卖兰掀起了第一次高潮。 元代，当时的余姚、奉化、鄞县以及宁波府兰更加深人民众。笔者在20世纪70年代曾专门去余姚通济桥，为《宁波文艺》撰写了一篇散文《浙东第一桥》，对桥拱上的一幅石刻对联．吟念多次，上写着： “一曲兰蕙飞彩鹚，双城烟雨卧长虹”。 这说明宋代余姚的文人名士，对兰蕙多么重视，把兰蕙用一曲来形容其高雅，用飞彩鹚形容其美丽和幽香。 明代，嘉靖年间养兰又在余姚、宁波、奉化、鄞县等地掀起一个高潮。当时有位诗人送友到余姚赠诗一首曰： 南飚泊江者，兰蕙幸未衰。 为言采芳者，何以遣所思。 诗中为由宋、元到明代，“兰蕙幸未衰”，又将采兰者美其名曰“采芳者”，可见当时采兰莳兰之盛况。 《余姚县志》也有记载，明代嘉靖年间“治西南并江有浦产兰，今其地国兰墅。”、“蕙出深谷中，然治南大江乃独产蕙，因名蕙江。”《栏言述略》称：“莳兰蕙为业，余姚于嘉庆同始。” 这些文字记述，都说明元、明代以余姚为中心的兰蕙莳养业，已初具规模。到了清代，宁波兰蕙的发现、莳养和交流，达到了前所未有的顶峰，兰文化空前发展。 康熙年间(1662－1722年)，宁波奉化汪克明在四明山麓选出了春兰“四大天王”第一个花——汪字。汪字也是名兰中最的一枝春兰，水仙瓣，外三瓣长脚短圆、厚糯、一字肩、拱抱展绽，花葶细长高达18厘米左右，花瓣有兜状捧心。 唇瓣为圆舌，舌面有红点。叶形直立性强．叶色深绿。此花花品端正，有刚劲气概，恰似一位勇猛的勇于汉，确系兰花中罕见品种。 光绪年间的《兰蕙同心录》评语说： “青梗淡绿花。国初出奉化汪克明家。此老种水仙之有筋骨者。” 许霁楼曾以诗赞汪字： 芳种流传二百年，依然名列玉梅先。 饶他新样花林立，终逐翩翩气欲先。 嘉庆年间(1796－1820年)，宁波余姚四明山的高妙山，传说对叫龙宝和龙珠的采药、采兰的年轻夫妻在山上的“千岩龙”上采得名兰，命名“龙字”，又名“姚一色”。 龙字因花形大，为荷形水仙之冠，历来与来梅被赞颂为一兰梅仙双壁”，又被称为“四大天王”中最艳丽者。 《兰蕙同心录》评语： 龙字，即姚一色，大荷花水仙，紧边色翠，观音兜棒，大铺舌。嘉庆时出余姚高庙山。 许霁楼以诗赞曰： 高庙山头碧耸天，千岩龙脉拱于前。 灵根集翠争春媚，此是余姚第一仙。 道光末年(1850年)，余姚张圣林在四明山区选出集圆梅又名老十圆。因此花花型常有变化，花径有红梗、青梗之分，些兰友认为集国与十回是两个品种，实为误解。《兰蕙同心》明确指出“集圆梅即十圆，”又称为集圆仙。 集圆叶幅比来梅阔，也略长，外三瓣未开放时有白头，形也有变化，花色翠绿，花型娇艳，一字肩，大型花，名列“四大王”之一。《兰蕙同心录》有诗赞此花： 月样团栾花样娇，金钱争买暗魂销。 如何鱼目珠同混，铜雀春深有二乔。 又有词一首： 质如翠集，影似镜圆。春风二月斗芳妍。供向明窗几，一笑嫣然。 汪字、尤字、集圆和绍兴的宋梅一起，被公认为中国的大名兰”和“四大天王”。 宁波春兰在四大名兰中，占有三位时在兰界的地位，堪称首屈一指。 另外，在清代，宁波地区还选出了以下名兰： 余姚第一梅，道光年间余姚徐岑湖在四明山选出，《兰略》和《兰蕙同心录》均有记载，且有诗赞颂。 代梅，清道光年间宁波汪家选出。《兰蕙同心录》有记载，且有诗赞美此花。 春一品，清同治年间发现于余姚四明山区三盛，后在上海卖给姚姓兰友，他命名“姚氏春一品”。 汪小尚(日本名汪尚章) ，为宁波姓汪的兰友选出并命名。清光绪年间选出，后传人日本。 养春仙，光绪年间选自宁波太白山。 萧山素梅，清咸丰年间宁波选出，实为宁波素梅。 西神梅，原产奉化，1911年无锡荣文卿购得。 清代宁波还发现了著名的蕙花： 金岙素(又名泰素) ，清道光年间，由余姚泰号酒店在余姚金岙山中购得，故起名金岙素，又因是泰号酒店选育，当地也叫泰素。因得此花(据传是采兰者褚元神卖出的),店主大喜，恰好又生一女，起名“金岙”，金岙姑娘终生未嫁。当1972年日本小原荣次郎前往拜访时，美丽的金岙姑娘已是白发苍苍的老人了。金岙老太让出一盆金岙素给他，作为纪念，为中日兰花交流留下了一段历史佳话。 在蕙花素心中，金岙索过去和现在，中国和日本，一直是珍品。当时小蓬莱吟花逸史有诗赞金岙泰： 仙家瑶草悟前身，洗却铅华证夙因； 岂是王京降芳躅 偏从金岙出风尘。 莲塘梦醒波中月，蕊管诗留画里春； 淡泊明心见真守，浓妆羞愧点朱唇。 金岙素为绿蕙，叶姿中宽直立，为淡黄绿色，花梗长50厘十左右，外三瓣荷形竹瓣，花色翠绿俏美，蚌壳棒，花开30天花型不变。 十五岙素，产自余姚十五岙，绿蕙素心。花色俏丽，草阔而相似老染字，缺点是瓣尖舌长。 俞梅，宁波俞姓莳兰者选自宁波鹁鸪岭。赤壳蕙花，五瓣分窠，蚕蛾捧，小如意舌。叶色深绿，花型端正，梅瓣中精品。 由于清末时经常兵荒马乱，识兰、种兰水平又不高，宁波地区当时有许多名兰失传．有的以低价卖给外地人。也由于清代余姚黄氏编著了《兰蒿图谱》和余姚人编撰的《兰蕙说》，虽然已经失传，但是对宁波兰蕙文化的贡献是巨大的，使后人还了部分清代的名兰，对识兰、养兰的方法，传播较广，但是这两本书的原著，都始终未能发现。 应该特别提出的是，清嘉庆年间，宁波地区的养兰业文化达到了历史上的最高点，据资料显示，当时以余姚为中心，加上周边的宁波、奉化、慈溪浒山、鄞县等地，约有养兰大户百余家，兰盆万余家。据《余姚县志》记载，城内有养兰大户70余家，多者达700盆。 就在清嘉庆这个莳兰鼎盛时期，中国第一家有历史记余姚兰花会馆成立了，地址在姚城江南钱家弄。莳兰名家和觅兰兰农，以及兰友们，以会馆为集聚地，品茗赏兰，交流莳兰心得，问兰求兰，兰蕙交换，有时还讲讲兰的故事…就是这个兰花会馆，孕育出以后的余姚莳兰专家王叔平、胡志田等人，对中国兰文化的发展，作出了有益的贡献。 民国时期和宁波解放前后，是宁波兰文化和兰花业发展的鼎盛时期之一。 这个时期，一大批莳兰家出现在宁波地区，最著名的是宁波江北的杨祖辰、余姚的王叔平和宁波的柴志兰、余姚的胡志田、胡孝岩父子、镇海沃连银等等。当时宁波与余姚经常举行花会，交流兰花新品种，出现了一大批全国闻名的名兰蕙花。 杨祖辰，解放前居住在宁波市江北中马路，终生酷爱兰蕙，先后选育出几十个兰中精品，其中天章梅(1918年选出)、杨氏素荷(1920年选出)、杨氏素蝶(1920年选出)、端秀荷(1921年选出)等，均为兰中珍品，到现在还是市场上的抢手货，其中原种端秀荷已经罕见，就是有个一二苗，价格已近万元。说到杨祖辰，直到今天宁波还流传着他爱国爱兰的传说。 据传，杨祖辰不但爱兰，而且对采兰的山民非常敬重。他定下规矩：凡是四明山区送兰来的采兰者，膳宿费一律由杨的店里支出，除买兰应付的兰款以外，还要另送“辛苦铜钿”。因此，山民采到好兰花，首先送给杨祖辰。他视为最宝贵的“杨氏素蝶”，就是由采兰者送来的，当时他加倍付款，采兰者一家生活顿时富裕起来，这是1920年春天的故事，在四明山传为佳话。 杨祖辰精心培育素蝶，起名“宁波素蝶”。而各地兰友出于对杨先生的敬仰，都称为“杨氏素蝶”。“杨氏素蝶”是带花下山的．叶斜立，叶尖钝圆，叶质厚糯，长约25－35厘米，叶色翠绿可人。花苞翠绿有筋麻。外三瓣圆整，主瓣“盖帽”，副瓣下半部恰到好处地舌化，雪白的大圆舌下宕后卷，捧、舌端正，花色碧绿，花瓣厚糯，肩平，形似素蝶飞舞，成为素蝶之冠。杨祖辰识兰莳兰有独特见解，发现名兰越来越多，名气越来越大，惊动了海内外兰花专家。日本一专家曾出资5万美金，欲“买断”杨氏素蝶，数次来甬索购，杨祖辰始终不肯，解放前夕上海一位出版商欣赏此花后，赠杨祖辰待一首，以赞扬杨氏和素蝶。诗日： 垂翅飞来品自优， 瑶池赏识遇良友。 清幽不许红尘点， 恰是翩翩第一流。 说来真是无巧不成书，当年秋天，杨祖辰无事到大街上逛逛。走到药行街，突然看到一家店内柜台一端摆着一盆兰花。见有兰花祖辰是一定要去看的。进得店门，伙计以为是顾客上门，忙迎上前去笑着问道：“客官要点啥？”祖辰一心一意看着兰花，忽然眼睛一亮，暗自叫着“好花，好花”。他凑到兰花近处再仔细端详。只见边叶半垂，中间叶斜立。长宽适度，叶边缘向内卷，中上端宽阔，叶色翠绿有光泽，叶形如此美丽，又是“荷形草”，他看着草识兰，判断这和自家的“素蝶”是天生的一对！ “兰花要买毗？名花呢！” 杨祖辰抬头一看，是位肥头大耳、细眼为一条缝的老板来了。 “开过花么？”祖辰不露声色地间。 “尚未开过，绝对好花！” “我是看这花盆与我家的花盆恰似一对，想买回去拼成一双。兰花可有可无，家里多着呢。”就这样，祖辰以5元大洋的“高价”，买来那个兰花盆，当然兰花也就名正言顺地带回了家。第二年，兰花开了，就是现在的“杨氏素荷”，而素心荷是很名贵的。 杨祖辰爱兰如生命，爱国也如生命，他培育的“素蝶”、“荷”、“秀荷”等珍罕名兰，均不肯卖给外国人。他说：“我的兰品产自中国，就要留在中国！”但是他没想到，一位天津兰友用4000元大洋购去了“杨氏素荷”三十苗。其实是受日本兰花大户之托，给那位天津人以高额报酬代买的。从此，“杨氏素荷”在日本大量繁殖，一直到现在，又大批返销到中国。抗战时期，日本法西斯一度占领宁波，祖辰的珍罕的兰花，被一扫而空，均东渡东洋，现在又大量返销我国，赚去我们无数的钱财；想起来真叫人愤怒：落后不但要挨打，连最纯洁高雅的兰花地被日本侵略者欺凌夺卖。 王叔平，余姚马渚镇(原开元乡瑶湖苑)人，生于清光绪二年。叔平排行第三，少年读私塾,19岁患肺病，辍学养莳兰。 中年的叔平，养兰小有名气，又待兰友和气诚信，四方兰友常到他家求兰、换兰、赏兰，使他对兰更加酷爱，身体也奇迹般地好了起来。 1920年前后，曾在余姚、绍兴、湖州、苏州、无锡、宁波等地举办了兰花盛会。养春兰和蕙花之风，在江浙一带掀起高潮，兰市日益繁荣。兰花之乡余姚更是迅猛发展，当时全县有70余家养兰大户，又有兰花会馆，对王叔平家的兰花发展起到了促进作用。为了把兰花养得更好，为了便利兰友的来往，1927年叔平把家迁到了县城直神弄定居，为发展兰花创造了更好的条件。 叔平不但自选和收集了600多盆名兰，而且不断钻研养兰技术和瓣形理论．写出了《五十年艺兰经验谈》一书，以后又从莳兰的实践中不断修改。1964年．年届八旬的王老将自己多年的资料、标本、图片、照片等八大件，赠子上海后起之秀的兰友。又将《五十年艺兰经验谈》书稿请著名学者杜天摩先生校审后，油印成册，分赠兰友。再由孙王家英搀扶上龙泉山，把书稿郑重地献给了梨洲文献馆。 后人评价王叔平是一生为兰事业奋斗的优秀艺兰家。他从19岁开始，一直到耄耋之年，终生不断，痴迷于兰花的莳养和兰文化的发展，不但对中国兰事业的发展做出了贡献，而且将自己的肺结核(当时称肺痨，是很难治愈的病症)缠身、弱不禁风的体质硬是变成了长寿之人，他自己说：“…盖得益于艺兰多矣。” 另外，当时还涌现出余姚胡志田和黄氏夫人，以莳养极品绿云而名声大振;有莳兰高手宁波的柴志兰，他迁居外地时将数百盆名兰、蕙花、建兰均献给宁波中山公园；北仑区柴桥的沃连银以及胡志田之子胡孝岩，其芮养兰花的数量和名贵程度，都名列全国前列，不但国内艺兰家常来做客，日本、韩国的兰商兰友地常来求兰。 宁波地区的艺兰家，在解放前后那段历史时期，把宁波兰业和兰文化水平，又提高了一步，在全国兰界，当时处利于领先水平。 “文革”时期，宁波和全国一样，兰花和兰文化的发展步入一个低谷，低迷得令兰友心碎。但是，兰友还是千方百们了一些精品，挨了过来，迎来了改革开放的春风，宁波兰业和兰文化又出现了灿烂而光明的前景。
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