品鉴兰花
在中国古代的文化中，咏兰香、称兰香、赞兰香的人多不胜数，有些文人雅士更是以兰香的脱俗而自勉。文/于保月
“芷兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节”。这是早在春秋时代的2400年前，中国文化先师孔子对兰花的评说。
兰称之为“王者之香”。在宋代，以兰花为题材进入国画的有赵孟坚所绘之《春兰图》，被认为是现存最早的兰花名画。由于兰品质高雅，有入俗又脱俗之高洁，与梅、竹、菊被称之“四君子”。古人周天侯在《兰花咏》一诗中描述：“绿叶淡花自芬芳，深山庭院抱幽香。惠质不堪逐流水，露华何妨润愁肠。何人轻步踏小径，几杯残酒倾三江。怜花还需解花语，花魂诗魄传潇湘。”唐代大诗人李白写有“幽兰香风远，蕙草流芳根，欲寻千嶂壑，直下水流深。”的名句，而“ 丹青弄尽王者花，不媚俗红自淡雅。素瓣青缟幽香久，喜处寻常百姓家。”之诗句，让人读出兰的普通与平淡。郑板桥曾写到：“兰草已成行，山中意味长。坚贞还自抱，何事斗群芳”。道出兰的坚贞精神。“我爱幽兰异众，不将颜色媚春阳。西风寒露深林下，任是无人也自香。”之诗，是对兰独特的香道出品质。陈毅元帅也对兰赞美：“幽兰在山谷，本自无人识，只因馨香重，求者遍山隅。”更是一种人文的情趣。
“群花逞媚韵光里，一花秀影偏无比”。兰花，别名山兰、幽兰、芝兰，学名Cymbidium spp ,属兰科、兰属。全世界的兰科植物约有700属，共计2万种以上。其中可供栽培的约有2000种，兰属占40～50种左右，分布在我国的约有20种。兰花大致可分为地生兰、附生兰和腐生兰三类，我国所栽培的兰花多属地生兰，又称“中国兰”。兰花原产我国，在我国主要分布在东南、西南地区。古语云：树中银杏，花中牡丹，草中兰花。因此兰花有“中国园林三宝”之说，兰花也有“花中君子”之称，位于中国十大名花之列，可见兰花以其自身的独异风格，吸引了无数爱花人的青睐。
兰花在我国的历史悠久，据记载在春秋战国时期，就有了孔子以兰为喻的文章。兰花历史的源远流长，从古至今，在中国留下来的兰文化对中国的文化影响就更不可磨灭了。正如有人说：兰花，已不仅仅是一种植物，它更是一种气质、一种个性、一种风格、一种文化、一种美学。厚重、丰盈、流长的兰文化，现今已成了一种文化精神。“手培兰花两三栽，日暖风和次第开。坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。”这是古人写的一首咏兰诗。兰花因其香气，自古被称为“香祖”、“国香”、“王者之香”、“天下第一香”。
在中国古代的文化中，咏兰香、称兰香、赞兰香的人多不胜数，有些文人雅士更是以兰香的脱俗而自勉。孔子曾对着隐谷中的香兰喟然叹句“兰当为王者香，今乃独茂，与众草为伍。”隐谷中香兰独茂，却以众草为伍，虽香而孤，草丛而芜没。在孔子看来，兰花的香是别样的、独特的，当之王者而无愧，又以此香暗喻了芬芳袭人，然曲高和寡、独茂壑谷的风格，以此来喻人又喻己。同时孔子还对兰香有这样的诗句“与善人居，如入芝兰之室，久而不闻其香，即已化矣。”在这段话中，兰花被赋予了孔子称道的理想人格，孔子以兰之香喻贤才、喻君子美德，用兰的幽香清远而称赞君子贤才德行的高贵雅洁，不媚流俗。可以说孔子对兰的称赞结合了儒家思想的特点，他把兰花的自然属性“芳香”与儒家推崇的人格特征相融合，同时还借助兰花的文化意象，从而使儒家所推崇的品质得到了更好的表现出来。
屈原，中国古代的一个爱兰诗人，他的爱兰之深，爱兰之切达到了“余既滋兰之九畹矣，又树蕙之百亩”的程度。在屈原所著的《离骚》中就可以时时刻刻感受到屈原对兰的情感，“绿叶兮素枝，芳菲菲兮袭余”屈原以兰明志。以兰花比拟自己品格的高洁。“兰芷变而不芳兮，荃蕙化而为茅”意思是说幽兰、白芷都变得没有馨香，香荪、芳蕙也都化为茅荑。屈原正是以兰的变质，失香而暗喻失节小人的种种丑恶，而反衬出自己的高贵品质。此外在唐朝也有诗对兰花的香进行了称赞，唐太宗李世民有《芳兰》一诗：“日丽参差影，风传轻重香。会须君子折，佩里作芬芸。”正是对兰花的香气进行了赞美。李白也有咏兰诗：“孤兰生幽园，众草共芜没。虽照阳春晖，复悲高秋月。飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。若无清风吹，香气为谁发？”诗人以孤兰自比，抒发其身处逆境，怀才不遇的感慨。文章最后以“香”结束，喻自身虽有抱负，而知音却难觅的悲苦心情，正反映了李白当时被贬时怀才不遇的心态。
宋朝时苏辙也有赞兰香的文章：“珍重幽兰开一枝，清香耿耿听犹疑。定应欲较香高下，故取群芳竞发时。”此诗对兰花清香的赞扬，赋予了兰花的生命，写出兰花与群芳的争香，更反映了兰花的不甘人后进取的精神。
在中国近现代也有很多诗句都是称赞兰香的，如陈毅元帅有诗云：“幽兰在深谷，本自无人识。只为馨香重，求者遍山遇。”齐白石的《兰》：“一春谷口雨如麻，水洗风吹叶倒斜。移入室中须坐久，自闻香气胜群花。”
“不色自能倾众艳，一香足以压群芳。”兰花体态优雅，气宇轩昂，叶色常青，叶质柔中有刚，临风摇曳，婀娜多姿，花开幽香清远、沁人肺腑，堪称雅中之雅。这些都可以从那些美丽的图片和洒脱的文字中表现出来。是啊，人们喜欢兰花，并不仅仅是因为兰花有那些自然的生物属性，而是兰花的绰约多姿和兰花品质高洁的可贵。兰花原来生长于深山幽谷之中，不因无人而不吐芳，不因清寒而不开放，所以有“空谷佳人”、“ 花中 君子”之誉。诗人赞美它正是被它的可贵而感动。
“无牡丹之雍华，却得其香，花中唯尔称君子;有翠竹之清韵，更约其简，草类因它自无主。”从兰花的芳香、坚贞、秀质，从中国民族对兰花欣赏的独特理念来看，兰花似乎成为了中国传统文化特征的象征意象，它身上积淀了一个民族的历史。中国人民用兰花来喻德人、喻君子、喻操守、喻祥和，把兰花看成是不以无人而不芳，不为穷困而改节的人格精神的代表；看成是高尚的德行、高贵的品质、高雅的风范的使者；看成是文雅高尚、和谐美好的形象，是脱俗超凡、赏心悦目、国色天香而又质朴无华的典范。由此看来，兰文化已经深深地融入了我们中国文化当中，融入了我们的生活当中。
记得看过一副描绘兰花的最长楹联，至今看来仍感慨万千——
上万盆国香尽收眼底，心旷神怡，乐融融天地恩赐。看：碧叶多姿，奇花斗艳，水晶龙凤，叶艺多彩;赏兰雅士何妨选胜纵览。趁馨香四溢，鼻观这王者之香;更飞天奇蝶，月宫玉兔添异彩。莫辜负：春兰芬芳，寒兰秋馥，墨兰献艺，空谷清幽！
数千年兰史注到心头，美名佳话，情深深源远流长。想：圣人赞颂，君子纫佩，文人诗赋，墨客画卷;历代风流成就兰文大观。忆诗楚墨幽，足窥源头之久远;传金漳兰谱，越王种兰辟先河。更惊叹：以兰舒怀，借兰明志，喻兰立德，青史留芳！（来自卓越理财）
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