运动员比赛期间的饮食应注意些什么 - 生活百科知识网
运动员在比赛前10天左右，属于减运动量的调整期，除注意生活规律、睡眠充足外，还要注意饮食合理，以能促进赛前训练疲劳的恢复及做好比赛准备为宜。同时注意减体重或控制体重，因体重增加对比赛不利。因此.赛前热量供给应相应减少，不应吃过多的蛋自质及脂肪等酸性食物，体液偏酸不利于比赛。多吃一些维生素及糖.以便体内贮备得多些，达饱和状态。比赛前10-14天，开始增加维生素A.B.C的数量，B可增至征日5-10毫克，C加至每日200-250毫克。比赛当日应注意食物的休积、重量要小，但发热量要高，食物要容易消化、含纤维素要少，尽量不吃肥肉、干豆、韭菜及粗杂粮等难消化及产气多的食物。短时间结束的项目不要考虑热量不足的问题，但长时间耐久力项目，应适当吃些脂肪性食物维持饱腹感，以免血糖下降，疲劳提前出现。马拉松、自行车、滑雪等比赛项目还应在赛前及途中补充一些含糖饮料。赛前饮食应在赛前2.5-3小时完成，不应空腹参加比赛。
长时间比赛后，运动员往往有饥饿感，需补充热量及水分，一般可给100-150克葡萄糖。比赛后2-3天内，仍需高热量膳食.以补充比赛时热能的损耗。维生素B族及维生素C的补充也应持续2-3天。脂肪尽量减少些，而适当地增加易于消化吸收的蛋白质、糖、无机盐等，以便身体迅速恢复。
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