关于一岁宝宝吃蛋的问题_（0－1岁）婴儿期
1岁的宝宝可以吃鹌鹑蛋吗？一天可以吃几个？.一天一个鸡蛋,所以鹌鹑蛋有2个就够了.蛋黄一定要吃,含卵鳞子多,有意与儿童智力发育 .除了煮着吃还可以这样吃：煮粥吃。鹌鹑蛋一个，打入米汤里煮熟，早晚各服一个，这个对小儿营养不良，体质虚弱有效。
1岁的宝宝一天最多吃几个鸡蛋？可以吃蛋白吗？
一天一个蛋，多了消化不了。
1岁之前不要加蛋白。一岁以后可以加蛋白，只要不过敏就没事，先从蒸鸡蛋羹开始吧。
把鸡蛋打个小洞，蛋白倒出来之后，就是蛋黄了。蛋黄加水搅匀，加少许酱油。不能吃盐，因为宝宝的肾脏没有发育好。隔水蒸5分钟，喂前滴点香油，宝宝很爱吃。
鸡蛋和鹌鹑蛋营养成分一样吗？给宝宝吃哪个好？
鹌鹑蛋可以代替鸡蛋来食用。鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋一样高，是一种天然补品。据测定，每百克鹌鹑蛋含水分72.9克、蛋白质12.3克、脂肪12.3克、碳水化合物1.5克、钙72毫克、磷238毫克、铁2.9毫克、尼克酸0.3毫克，维生素A、维生素B含量也很高，它的卵磷脂含量比鸡蛋高3 4倍；但阎教授提醒，虽然鹌鹑蛋营养价值很高，但也不宜多吃，每人每天食用25克到50克为宜，小孩子也不要多吃。
有许多人认为鹌鹑蛋比鸡蛋更有营养，把鹌鹑蛋作为老幼病弱者的上佳补品。
那么鹌鹑蛋的营养是不是真的赛过鸡蛋呢？美国的营养学家曾对鹌鹑蛋和鸡蛋的
主要营养成分进行了检测，每100克鹌鹑蛋和鸡蛋的可食部分中各种营养成分的
含量分别为：蛋白质13.1克和14.8克；脂肪11克和11.6克；糖类0.4克和0.5克； 1 2 后1页
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