华坪：有机瓜果品质优
连日来，每天有近百名省内外的游客，到庄代康的芒果园里采摘西瓜，品尝凉拌西瓜皮、小瓜等农家小菜。尽管庄代康种植的山地西瓜个头不大，但售价每市斤达8元。“3天时间，一共采摘卖掉了约3000斤西瓜，”庄代康介绍。庄代康的芒果园，位于华坪县石龙坝镇龙泉村8组的老鸦箐水库后面的半山腰上。这里原先是一块缺水少土的贫瘠之地，但在庄代康的精心耕耘下，种出来的芒果备受青睐，在芒果园里套种的山地西瓜供不应求。
“最多的一天来了13桌客人，没想到会来这么多人。”庄代康说，不管是种芒果还是西瓜，他都坚持按照有机标准种植，不施化肥，也不喷打农药。
在果园里记者看到了一个生猪养殖场。“这个养殖场年出栏1500头生猪。”庄代康介绍，喂猪的饲料，是玉米面、豆面，以及从果园里收割粉碎后的干草末。
记者了解到，养殖场还建有20口沼气池，以及18口总容量为450立方米的沼液分离储存池，一根根沼液输出管道从沼液池顺山而下铺设到果园的各个角落。“养殖场每年产生2800吨水肥，平均每亩果园施用4至5吨。”庄代康介绍，400多亩芒果园都架设了滴管、微喷等设备，只要一拧开关，沼液便可以在任意区域滴灌或喷灌。
除了使用沼液沼渣，庄代康还使用了一种“神秘物质”——有益菌。工人在果园里喷施经过兑水的有益菌时，白雾似的水汽里散发着一股淡淡的蔗糖香味。“光是今年，就购买了4万多元的有益菌。”庄代康说，好的土壤和环境才能保证好的品质，使用有机方法种植芒果和西瓜，产量虽然不高，但保证了品质。
去年，庄代康的果园被农业部热作产品质量安全风险评估试验室列为试验基地。正在现场进行取样分析和农残检测的农业部热作产品质量安全风险评估试验室副研究员、博士段云介绍，去年10月，他们对庄代康的芒果进行农残检测，105项指标均未检出农药残留。
云报全媒体记者 李秀春 通讯员 刘荣明
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