导致癌症的最大原因-偏食 - 生活百科知识网
以医学统计,是人们高居人类死亡原因的前十大排行榜,多年来医学界一直致力于致癌物质的研究,目前已掌握不少可能的致癌物质,例如香烟中的尼古丁、酒中的酒精以及高脂肪的食物等。然而,有许多癌症病患者一生不抽烟也不喝酒,却仍逃不过癌症的魔掌,因此医学界认为癌症可能和饮食有最直接的关系。因为有些食物含有致癌物质,长期而大量食用的话,体内的毒素累积到某个程度时,就会使身体产生病变而罹患癌症。通常有习惯的人,往往是癌症的高危险群。
所以,平日应该养成饮食多元化的习惯,均衡地摄取各类食物,才能使致癌的可能降至最低。养成不偏食的习惯最好从幼童时期开始做起,一旦长大成人,饮食习惯通常已经固定,想要做大幅度的修正往往很难奏效,而且在时机上可能晚了些。
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