过敏，究竟是怎么回事？

生活中，“过敏”这个词时常挂在我们的嘴边，先来听听皮皮一家人的说法吧！
妈妈：我的手怎么突然肿起来了，是不是过敏了？
爸爸：看了一部恐怖片，吓得我起了一身鸡皮疙瘩，浑身过敏！
奶奶：我对海鲜过敏。去年去海边度假，生吃了海鲜，结果又拉又吐。
爷爷：我年轻时有点神经过敏，一紧张就脸红，心跳加快，怦怦！
皮皮：我不喜欢喝牛奶，我对牛奶过敏！
医生解读：
　　是的，就像皮皮一家，“过敏”这个词被宽泛地使用着，用来表示对环境的反应：身体上对一些食物或接触物的过度不良反应，心理上对一些事情的过度紧张情绪……不过，在我们医生的眼里，“过敏”这个词可是有它特定含义的。
过敏，究竟指什么？
过敏：人体免疫系统对来自空气、水源、接触物或食物中天然无害物质时出现的过度反应。
出现过敏，身体里有什么秘密？
　　一旦人们接触到了容易产生过敏的天然无害物质患了过敏症，人体的免疫系统就会产生一种特别的抗体（IgE）及一些细胞释放的化学物质（组胺），从而引起出现过敏反应症状：皮疹、水肿、流涕、流泪，甚至呼吸困难、休克、死亡。