菊花茶可有效改善过敏性结膜炎

　　常在空调房等密闭空间工作的上班族、计算机族，'容易感到眼睛疲劳或罹患过敏性结膜炎，饮用菊花茶具有调养缓解的作用。现代人长时间待在空调房，若空调滤网没有定期清洗，脏空气在密闭环境中不断循环，累积尘螨等过敏原，容易引发过敏性结膜炎。
　　改善原理与功效
　　菊花具有抗菌、消炎、解热、降血压、安定神经、降低胆固醇等作用，除了常用来治疗风热、感冒、发热、头痛、咳嗽等病症，还可以消炎消肿，改善结膜炎、角膜炎与皮肤发炎等症状，适合用眼过度、常觉眼睛红肿充血、视力减退、患有过敏性结膜炎、荨麻疹的人使用。
　　食用注意事项
　　菊花无论泡茶或入膳，都能发挥一定的保健效果。不过菊花所含的挥发油成分不耐高热，所以最好以冲泡代替久煮，避免挥发。一般市售的菊花以白菊花、黄菊花、杭菊花、滁菊花较为普遍，效用相似：
　　选购与保存
　　选购时，以花朵完整、气酵香、包装无破损、干燥无蛀虫者为佳，不宜放入冰箱冷藏，宜以密封罐储存于干燥通风处。