给我家卡布做的黄金窝窝头,吃的可带劲儿了呢~~~

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发表于 2013-6-5 20:34:33 | 显示全部楼层 |阅读模式


废话不多说,开始准备食材,去菜市场逛了一圈儿。猪肉 10元,胡萝卜一根 0.8元 ,青菜 1元 ,玉米面 1斤 2元,
因为是下午去的,所以很多菜都没摆摊,只有用家里剩的一些了,
加了半根黄瓜,一把燕麦。。。下面开始做了。

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把猪肉切成肉末,噼里啪啦~


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用工具把胡萝卜和黄瓜刮成丝,~~~~

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然后切成胡萝卜末岂不是 so easy 啦~

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发现家里有点青菜,也顺便切成末了~~~

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全部放入大盆中,加了一把燕麦(可以调节肠胃的好东东噢),5个鸡蛋~

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加入玉米面,下面开始和面啦~~~~

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揉成团后,加点酵母,开始醒面,等待20分钟~~~~

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开始搓窝窝头了,搓的不好,不要见怪啦~~~

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准备上锅蒸~

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这是蒸好的,金黄色的,怪不得大家都称之为黄金窝窝头呐。-。-

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其实很简单的,我也是跟论坛里的朋友们发的帖子学的,
下次准备给宝贝做零食试试~~

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