保持精力充沛的健康食谱

来源：sohu

　　我们固有的观念里，漂亮外表和高等职位通常是背道而驰的。数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐，大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快，饮食的营养均衡在忙碌的工作中被忽视。
　　但事实上，注重饮食健康对你的外表和你的工作表现都是非常有益的。制订工作日健康食谱并坚持执行，可以提高工作效率，并降低工作带给你的精神压力。还可以有力缓解你月经前荷尔蒙失调所造成的低落或易怒情绪。
　　◆充电早餐
　　关键是一定要吃早餐，就算是你根本看不上的快餐汉堡，也比饿着肚子工作强得多。早餐可以在你夜间睡眠后提高血糖浓度，振奋精神，为一天的工作做好准备。最好选择一些消化较慢含糖分高的碳水化合物，这类食物会平稳地提升血糖浓度，维持你一上午的营养供给。例如，一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很聪明的选择。但如果你实在无法抽时间准备早餐，就提前买好一盒饼干带到办公室去吧。营养午餐选择蔬菜或蔬菜沙拉代替主食吧！它会给你带来更高的工作效率。中午是吃丰富食物的时间。选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质帮助消化，也可以驱除餐后的睡意。记住中午时不要吃太多主食，如面包、馒头、面条、米饭或土豆，这些食物只会让你一下午打不起精神，行动缓慢。
　　◆下午茶时间
　　如果你这一天还没有喝咖啡或茶，就趁这个时间来一杯吧。这时你可以从咖啡因里得到最大的好处：抵抗下午汹涌而来的疲惫感，不再昏昏欲睡。
　　◆平衡晚餐
　　碳水化合物特有的帮助睡眠的功效用在晚餐最合适了。是时候品尝你中午敬而远之的主食啦！土豆、荞麦面的面条、大米等主食因为对脑细胞的舒缓作用，成为健康晚餐的基础。临睡前睡前喝一杯牛奶，放松绷紧一天的神经。休息好对第二天的精力充沛非常重要，我们建议你睡前喝一杯不加糖的牛奶。你也可以适量饮用一些菊花茶，它有极好的镇静安神作用，可以释放压力舒缓心情。全天大量喝水是绝对必要的。即使是最轻微的脱水也会让你无法集中精力，从而产生工作烦躁感。多饮用不含碳酸的普通矿泉水替代咖啡和茶水，这样可以避免脂肪积累和皮肤粗糙。
　　◆如何应对商务旅行中的美食诱惑
　　房间小食柜The minibar当你倒不过时差，身体疲累，压力很大时，你很难拒绝房间小食柜里的M&M豆、巧克力棒或小蛋糕这样的零食。事先致电负责你旅程的公司或已预约的酒店，请服务生在你抵达前将点心糖果换成新鲜水果和矿泉水。机场VIP休息室不要去拿免费咖啡和丹麦夹心面包。用水果沙拉武装你的胃，开心果、葡萄干也可以。登机前，喝一些西红柿汁或橙汁可以减轻飞行不适感。鸡尾酒会参加鸡尾酒会前先吃些饼干垫底，这样你就不会在客户面前饥肠辘辘。自助小食开始后，选择一些寿司或鸡肉串，必要的话要学会分解你手中的美味点心：奶油水果蛋糕你只吃水果，放弃下边的奶油吧。飞行正餐只选择适合你的食物。新鲜的盒装水果，比如草莓和葡萄，可以抵挡飞行中的不适。机舱里本来就非常干燥，不要吃很咸的东西以避免脱水现象。酒精派对出差时就算是午餐时间也会供给各种酒类，女人天生对酒精抵抗力弱，尤其是在白天，所以拿起酒杯前一定要三思哦！
　　重要提示女性经典错误食谱：
　　1.厨师沙拉女人们总是相信“沙拉永远是商务餐里的健康大师！”事实：由于混合多种肉类和蔬菜，一盘典型的300克厨师沙拉含有 600卡热量和26克脂肪，而一盘西瓜沙拉仅含200卡热量和8克脂肪。
　　2.任何胡萝卜加工品女人们总是相信“胡萝卜有益健康，上班的路上吃一块胡萝卜蛋糕准没错！”事实：一块胡萝卜糕含352卡热量和20克脂肪，我们还是吃生胡萝卜吧。3.低脂食品女人们总是相信“这东西是低脂肪的，肯定很好！”
　　事实：“低脂”只是比“全脂”少 25%的脂肪含量。举例来说，每100克低脂鱼子酱还是含有20克脂肪和 284卡热量。不含脂肪的蔬菜水果才是更健康的。