胡萝卜炒鳝鱼片
主料胡萝卜150克,鳝鱼片250克,花生油、精盐、酱油适量。
制法
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切片备用。
2.鳝鱼洗净,切薄片备用。
3.大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成熟,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入精盐、酱油调味食用。
食法每日1~2次当菜吃,15天为1疗程。
主治夜盲症,角膜干燥症。
胡萝卜芹菜汁
主料胡萝卜500克,芹菜500克。
制法
1.先将胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
2.芹菜去根、叶,洗净切段备用。
3.胡萝卜、芹菜同时放入榨汁机中榨汁。
食法每日早晚各1次,连服30天为佳。
主治早期高血压。
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