有研究称：女性吃豆腐可防治臀部下垂

你可能不知道，臀部是身材的隐形敌人。如果你的臀部丰挺、结实，就自然会彰显出你腰部的纤细感。与此同时，也会为你的腿部增加明显的修长效果。如果你的臀部松垮无弹性，那么腰部以下则会美感尽失，下半身的比例也会给人一种失去平衡的视觉感。所以，千万别让臀部拖垮了你的身材曲线。
    摄取过多的动物性脂肪，就很容易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。若我们平时注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物，如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。
    豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，还有豆腐冰淇淋，用豆腐做成的奶酪蛋糕等。(王晴)