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核桃树
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核桃仁 6 {! {8 [1 ?/ b2 E+ b* I
米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。
9 f- b J& p, Y. T M6 w% e% J营养价值
- Z1 O5 `# r$ A8 a$ }1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
% [1 j0 N* d$ F) O7 H" ^6 n2.核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;+ d; B# ?* c' k% P& q
3.核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;- t# n5 s, b' @3 I- @6 t" J1 k( B
4.当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
, f/ X5 }; w/ F食用方法 # I' f( n. r; K" W4 P% u/ b. o1 c
1.核桃可生食,熟食,或作药膳粥,煎汤等。
7 b9 P, P4 T @0 j) m2.将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。5 j5 Y' n7 J4 b2 @/ O) h1 z! N
3.有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。+ E$ ?# K5 m* T4 _: `" `
食用功效
% v; n/ a9 n% B! q( ?/ [7 ]. W核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。% U8 T( E/ G2 F' Y7 _
1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
. j, d& w8 J5 C: f* ?2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。 |