告诉你肉也有不能吃的地方

　       
        　　肉是每个人都会吃到的食物，也是身体必须的食物，肉的营养价值丰富，味道也非常可口，是很多肉食者的最爱。但是，也不是什么肉都可以吃，肉的吃法也是有讲究的，如果吃得不对，不讲究科学，就会付出健康的代价。那么，肉的哪些部位不能吃呢?下面我们就来详细的看看。

       

       
        　　1、鸡头不能吃
        　　我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
       
        　　2、鸡脖不能吃
        　　鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
        　　也许你还不知道吃鸡肉有上面的2点禁忌，也许你之前已经吃了很多鸡头和鸡脖子，但是从今天开始，你已经知道了有关吃鸡肉的禁忌，以后你一定不要再吃鸡头和鸡脖子了，否则，就是自己不拿健康当回事，自己与自己作对。
       
        　　3、鱼“黑衣”不能吃
        　　鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
                                             　       
        　　4、禽“尖翅”不能吃
        　　鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
       
        　　5、兔“臭腺”不能吃
        　　位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
       
        　　6、猪脖子的肉疙瘩不能吃
        　　食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
       
        　　7、畜“三腺”不能吃
        　　猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
       
        　　8、羊“悬筋”
        　　羊“悬筋”(又称“蹄白珠”)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
       
        　　温馨提示：以上已经详细的介绍了有关吃肉的禁忌，大家一定要引起重视，千万不要以为吃什么补什么，吃了动物的头脑袋就会很聪明，事实上，上面已经介绍了，如果吃法不对，会严重影响健康，因此，家长朋友们再也不要鼓励家中的小朋友多吃鸡头了。