品中华之韵

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初闻此书——极端之美，旨在赞誉中国传统文化中的美，所以，对余秋雨老师将昆曲、普洱茶置于中国美的最高端，心里还是有点异议。毕竟在戏曲里，京剧是国粹；在茶文化里，普洱的历史也不算悠久，惟独书法当之无愧。但除却排名，昆曲和普洱确也有它的独特韵味儿。余秋雨老师对于普洱、昆曲和书法的“韵”描写的细致入微，待我们细细来品。
结识普洱似乎在2007年，正是新普洱文化大兴的时侯，许多时尚的女性开始推广普洱的温和和消脂功效。 我也是因此而选择了普洱。正如余秋雨老师所说，很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。这点障碍来自与绿茶的对比。而我觉的它不象茶，象药，没有中药的苦涩，但气味是真真儿的药材味，三分甘草、三分沉香、二分当归、二分冬枣用文火煎制。或许是年轻浮躁的心还不能体会普洱的暖润和陈酽，只带着消脂减肥的功利心牛饮，可惜了。但凡有韵味的事物不仅有着自身的美，也必须有历史的沉淀和文化的精神内涵，二者结合方能流传。余老师讲述了普洱的历史、发酵过程、茶品等级，当你把这些了然于心，再去沏一壶好茶，那厚重、纯朴、温润又回味悠长的感觉才能品的出来，热腾腾的褐色汁水才更有滋味。
在昆曲之前余老师用大量的笔墨介绍元杂剧。记得之前看过豆瓣人“加里波弟”的一篇日记，写的就是元杂剧《西游记》，里面时时来些荤段子和低俗的笑点，插诨打科，有些粗有些糙。但正是元杂剧使中国的戏曲勃兴爆发，广泛传播，成为家喻户晓，喜闻乐见的娱乐方式。余老师称元杂剧是导向昆曲的辉煌过道。昆曲的美在于它诗化的意境、悠扬婉转的唱腔和精美的人物扮像，在昆曲大兴的二百三十年里成就了历史上无数名家戏班，也逐渐形成了中国的戏曲文化。
我最爱的是书法这一篇，只有中国的书法能给一个个墨迹字形赋予生命，赋予性情。小楷秀丽文静，隶书稳重大气，行草洒脱灵动，字字有筋有骨，书写人的力度、情绪、胸怀都在一撇一捺间展露无遗。练书法的过程是人格修炼的过程，故所谓字如其人。只是文字的书写何以成为中国至美，余老师给了答案：文字被书写，进入一种高层审美程序，有造型、有节奏、有徐疾、有韵致。永恒的线条，永恒的黑色，至简至朴，又至深至厚，推进了中国文化的美学品格。历史上的书法大家留下一幅幅碑贴名作，创下汉字小篆、隶书、楷书、行书至美的形体，留给后人时时揣摩叹赞。
余老师的文只是平铺直述，文字简练，我想越是至美之物越是简单，去除一切华丽的、繁复的枝丫，这本《极端之美》的封面装帧也是如此，莫不显示出余老师对美的品位。（《极端之美》书评/钱晃晃）