去大理熹洲镇 吃熹洲粑粑

熹洲小桥　　大理喜洲镇位于大理市的北部，距大理下关34公里，东临洱海，西枕苍山，地势西高东低，214国道、大丽公路(大理-丽江)从喜洲镇西面、中部南北贯通，交通方便。
7 e- C" w( n+ d4 g# U) Y; K) o　　熹洲镇距今有一千多年的历史，是南诏古城中，留存下来的古城之一。南诏时候，城池建筑的宏伟，仅次于太和城和羊苴咩城，当年军事上北防吐蕃，也是佛教和商业贸易的重镇。
% v: H" w- q0 L" S 误入画中游　　熹洲，又是白族典型的商业集镇，是白族民族资本主义的发萌地之一，云南著名的侨乡之一。也是电影“五朵金花”的故乡。
+ X" y( }$ p% A" H　　现在的熹洲是繁华落尽见真纯，成为大理的旅游休闲胜地。这里的建筑独具特色，全镇共有明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的上百院白族民居建筑，独特的造型，完美的结构，给人一种庄重雄浑而又不失轻巧灵透，古朴典雅而又不乏自由洒脱的质感和美感。同时水墨情调的民居群落，全都整齐地坐落在古老的石头巷子两边。每一个院落的布排，都力求做到自然、贴切，讲究的一种儒雅的格调。
民居　　同时熹洲附近是蝴蝶泉，来熹洲，就可以感受大理三月好风光，蝴蝶泉边好梳妆的美景。
　　看美景，吃美食，这是旅游中得绝配，去熹洲，吃熹洲粑粑也是大理人挂在口边的口头禅。熹洲粑粑是大理特色小吃中的一绝。分甜、咸两类。民间常用上下底火烤制，三块钱一大个，保证吃饱。
　　旅游贴士：从古城或下关乘坐开往喜洲的中巴，在南国城大丽公路招手即停，票价8-10元，从下关至喜洲需1小时，当天可以来回，也可以在喜洲过夜，参加当地的晚会。第二天游览附近的蝴蝶泉等景点。(文/唐礼俊)