大理值得深入探究的人和事,太多太多,移居大理的大多两种人,喜欢慢生活,简单生活,想创造属于自己生活方式的人,另一类则是年轻的艺术家们!8 g2 Y$ g9 |6 H J
都说来大理只做四件事情:修身,养性,喝茶,种花! \5 L/ x. g9 T7 {. ~; @
大理的气候,美景,食物及所处可见的人文都深深的吸引着我,在这里,随时都可能遭遇惊喜!9 _' d( \6 D5 a" M4 _: B
大理古城及其周围的村庄处处都是一副美丽的图画 古城四周环山,中央是洱海,一年四季如春,真可谓风水宝地!
渔民在洱海打捞鱼虾
洱海虽然是一个湖泊,但一望无际的宽阔确实有海洋的感觉
傍晚时候,海上起了大雾,雾气和天空似乎连成一片,构成一副壮丽的美景
一般人都难以想象这是一所学校,这是我目前见过风景最好,最另类的国内小学 这里风景如画,位于大理古城的半山腰,由两个厌恶传统填鸭式教学的年轻人创办,这里的孩子相信是最快乐的,他们每天除了学习国学,就是学习各种玩耍,乐器,橄榄球,蹦床,陶艺等!
学校周围的高山,绿林,瀑布,溪水和随处可摘的桃子,梨子
这是教室外的景色
孩子们的陶艺教室
古城的年轻人,街边弹唱,为凑够去西藏的路费,这样的人,在古城非常多,佩服!
音乐艺术家,晨起,伴着他轻柔的箫声,你只想静静的坐在那,让大脑一片空白 西班牙的嬉皮士YANNE,是一位生活非常另类的一个老人,今年80岁,他已经几乎走遍60多个国家,曾经居住过洞穴,而他的生活也极其简单,他所吃的食物非常健康,且大部分由他自己栽种,我们受邀和他一起晚餐,让我们受益匪浅,调料由7种香料和他自己压榨的麻子油调制,他还种植小麦草,用来榨汁,主食是糙米加玉米和红豆.....哇!
他自己发的苜蓿芽和豆芽及自己制作的酸奶 苜蓿芽苗,所有的芽苗类食物中的营养是成长后的10倍之多,如西兰花的芽苗的抗癌能力是西兰花的10倍以上,我们每一个人其实都需要多吃芽苗类的食物
这是一对定居在大理的德国夫妻的烘焙店,他们的每一个烘焙都是一个礼物,让人爱不释口 当地人手工制作的蜡烛,提取于天然的草本,点燃时,会散发天然的植物芬芳,是我看中的产品,我会慢慢引进我的格乐店这是大麻子,非常有价值的植物 它的杆子通常被加工成天然的麻布料和麻绳,麻布的面料用来做衣服,非常的天然透气,我个人非常喜欢,另外,很重要的一个用途就是榨油,麻子油营养价值也是非常丰富的,国内很少看到有卖,欧洲,这种可以获得,价格不菲。
这是麻子油做的液体肥皂,是一个加拿大人自己加工制作,没有任何的添加物,天然极了 我第一次用,就喜爱的不行,而且它的用途非常广泛,洗手,洗脸,洗澡或洗衣服,味道也很好闻,大自然的味道,庆幸的是,我们立即认识了制作者,这个产品也即将在我的格乐网上现身,我们的忠实消费者有福喽。
云南的蘑菇就不用多说了,众所周知,这些都是纯正野生的蘑菇,雨季的时候,遍山都是,但是,也需要熟悉地形的山里人去采摘,所以啊,在大理,饱口福
大蒜也是这里的特产,价格很便宜 我们都知道大蒜是超级食物,我们怎么会放过它呢,告诉一个值得惊喜的事情是,这里有很多,老大蒜,英文是AGED GARLIC,大蒜随着时间的发酵,越老的大蒜还有更多的抗氧化物,在国外,大蒜的提取物最好的就是来自那些发酵的黑不溜秋的陈年老蒜。
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这是新鲜的花椒
这是我在大理认识的一个新朋友的家,破烂不堪的“鬼屋”,在她的倒腾下充满艺术气息,智慧创造奇迹
鸽子蛋大的地方,每一个角落却是一幅幅温馨的画面
小姑娘每天从山上一会背个山泉水下来泡茶,一会背点花啊草啊的植物,移栽到自己的小院子里,她喜欢和大自然待在一起!(图文/荭菲) |