蕙兰老八种 蕙兰老八种:大一品、程梅、关顶、元字、老染字、老上海梅、潘绿、荡字
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% @ _ ~0 M9 c3 k1、大一品——蕙兰绿壳类大荷花形水仙瓣
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4 w8 ~1 y, b2 d# V" G4 G- Q' _" e8 k8 ^ 历 史:相传在乾隆年或嘉庆初年,产于浙江富阳山中,由嘉善人胡少梅选出。
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& l2 |$ x3 _! S7 ~- P. a 叶:叶长40-50CM,宽1-1.2CM,叶色翠绿,新叶富有光泽,叶面平展,叶缘锯齿清晰。叶姿半垂、植株雄壮,较易种植。花亭细圆挺拨,花梗高出叶面,称做灯草梗,又称叶上花,被誉为蕙花中最具风姿者。& V; e% a# G! [' S
' R- c1 t2 X* W3 _9 z& | 花:花梗淡绿色。花苞翠绿,水色沙晕极好,头形圆整,苞片紧扎。每葶着花8-12朵,花形大,花朵未放时为大平切头形,即花蕾头部如用刀切平,两侧萼平伸,直径达7CM,外三瓣呈荷形,唇瓣为大如意舌,收根放角,花朵为明净的黄绿色,瓣质糯润,飞肩,软蚕蛾捧,光洁圆整,绿苔大刘海舌,上缀淡红点,是绿蕙中荷形水仙的典型品种,被誉为荷形水仙之冠、蕙兰老八种之首。曾在苏州花会上名声大振,当时富商周怡亭愿以三千金买下,由于争要者多而未成。次年被周怡亭购得。当时的兰谱中对荷形花有专节论述:“荷形,指水仙中言,收根细,瓣头阔带微尖,较梅瓣稍长,要紧边肉厚。捧软光洁。大舌微卷,如‘大一品’者,方为真荷形。”“大一品”花初开,气宇轩昂、形势雄伟、高贵宽宏,确有黄山谷所说的士大夫气概。- u0 b, t2 K! o% s# x5 f: g
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欣赏好花品亦要讲究一些方法,如“大一品”绽放花朵时,盆内要干,若湿开,外三瓣中后部易反翘,要动手调整方定形,盆内要略干些,否则花形会变动呈微落肩。人无完人,花难尽美,调教合理,可使缺点少暴露些。“大一品”确实可称绿蕙荷形水仙之冠。此种流传较广,至今深受兰友喜爱。江浙爱养蕙花者,必养此品种。# e. P. X! o4 K$ r, q6 I
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2、关顶——蕙兰梅瓣 - |$ z! G: g5 ~% U4 k1 O
: J0 L+ t; C+ J 历史:关顶为蕙兰“老八种”之一,“老八种”是相对“新八种”而言。自乾隆至三十年代,艺兰人选育出近百种蕙中名品,人们把乾隆至道光年间选育出的“程梅、大一品、上海梅、关顶、元字、染字、潘绿、荡字”合称“老八种”;从光绪到三十年代所选出的“楼梅、老极品、荣梅、翠萼、端梅、庆华、江南新极品、崔梅称为“新八种”。
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据《兰蕙小史》记载,“亦名万和梅。前清中叶出浒关万和酒肆。三瓣短圆,分窠青豆壳捧心,大圆舌,粗长干,平肩。开花时盆口太湿,则兜头皆胀破。” * ~. U$ o6 V" |
- b: c, B* ~* Q1 Q# r& Z4 Y) { “关顶”的选育时间,《兰蕙小史》所说“前清中叶”的面似乎大了些;比这个记载更模糊的是《兰蕙同心录》,“老种赤蕙也。国初出浒关万和酒肆,故一名万和。五瓣短圆,观音兜捧,大铺舌。蕊出大平切门。惜色稍次,能于阴处复花,似能绿些。此样未能十是,若花起发,更圆厚阔大矣”。许霁楼说的“国初”当然说的是清朝初了;还是袁世俊说得范围小一些,“关顶梅五瓣短圆,分窠青壳头捧,大圆舌,粗长干,平肩,乾隆时出浒关万和酒店,又名万和,目下多”。这里说的更具体了些,“乾隆时出”,现在大部分兰书也都引用了这种说法。“浒关”这个小地方在蕙花史上真该占有一席之地,除了“关顶”、“元字”以外,曾选育出很多铭品来,尽管这些品种已经失传,例如:“桥字”、“岳字”、“六圆”、“赤六圆”等。“万和酒肆”可能己被灯红酒绿的豪华酒店所淹没,但是“万和梅”这个响亮的名子,将永远流传下去。% |- \4 [: g6 c& f: D* A2 o/ S
1 f/ M+ ^4 t. R3 E2 t7 o) ^" O 且把《兰蕙同心录》中“关顶”的附诗录下: 8 T/ ], A) L& V( P5 |3 |1 C
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记取当年卖酒家,买春更向担头赊;
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那知一醉癯仙后,便是寿阳点额花。 1 v' w9 v$ O/ _0 A6 V6 j9 U5 s8 y
y. K( P3 ~( u3 d. M5 }7 z 特征:关顶梅的叶姿半垂,叶幅宽阔而长,叶幅宽若程梅,和程梅一样属大叶性。叶脉比程梅粗,叶色则较程梅浅些。叶质硬厚,比程梅更半垂而环。新芽绿底有红丝晕(纹)。花葶紫红,花苞赤壳,紫红筋麻,花梗高出叶架,高达50厘米,每梗着花8-9朵,赤梗赤花,俗称“关老爷”,喻其花带紫红色。外三瓣短圆宽大、紧边,其瓣型圆整度似程梅。捧瓣为豆荚捧,捧瓣易交搭。大圆舌,绿苔舌上缀紫红点块。花色较紫暗,唯花色不及程梅明绿。论外瓣圆短,蕙花中关顶与程梅为最。我国兰界因关顶花色赤暗,豆壳、捧心交搭而不作贵。然日本兰界却推为上座——“别格全盛稀贵品”,赏兰情趣有差异。日本兰界视其作色花。论其花品,外瓣圆整、捧厚、捧心分窠,大圆舌,历来认为是蕙花梅门精品。7 F J3 F# X7 o6 X8 Y. r
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! q4 h& [# f; \9 C; @1 @3、程 梅-——蕙兰梅瓣 * A2 v) q) _6 z) M" J- { `9 j4 D
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历史:清乾隆时,由江苏常熟程姓医师选育,为赤蕙梅瓣品种,又名“程字梅”
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特征:程梅的叶姿半垂,新苗斜立有力,叶幅宽阔均超过1.5厘米,叶长50厘米,植株雄伟。叶缘微向内裹呈浅“V”字形,叶缘锯齿粗,叶脉明亮细润。叶质厚糯,有光泽,叶色深绿,光照充分时叶色乃呈深墨绿色。 花苞为赤麻壳,花苞圆整壮大。花蕾为蜈蚣箝头形。花梗粗,俗称木梗,花梗高出叶架,花柄紫红色,花梗绿底有红云。着花通常7-9朵,外三瓣圆整紧边,花瓣质厚,花色赤转绿,瓣根有粉红云,俏丽异常,花瓣短圆阔大而光洁,捧瓣分头合背为半硬蚕蛾捧,尖如意仰舌。壮株开花捧瓣分窠,舌瓣也能略放宕,绿苔舌上有紫红点。程梅气势雄伟,若论蕙花梅瓣,当推程梅最具代表性。
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( C1 ~' O1 |0 v) e3 b. a9 w4、元字——蕙兰水仙瓣
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历史: 清朝道光年间由浒关艺兰者选出。
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- `+ ^( q& s- I, d, ^- ] 特征:叶半垂,中心叶片斜立。叶幅宽1.5厘米,长45-50厘米,叶形雄伟,略似“程梅”,叶色不如“程梅”浓绿。出芽率低,易开花。花梗较高达60厘米左右,底下的花朵也齐叶架,花梗绿底有紫红味,花柄淡紫红色,花蕊头形为大平切(个人观点,头型不能作为一个品种的属性,是会变化的,不过元字通常情况下为大平切),着花不多,通常5-7朵,花朵之间间距大,分外疏朗。外三瓣长圆形,紧边,瓣质厚,平肩,花色绿中泛粉红。分窠半硬蚕蛾捧,捧心圆整光洁,捧瓣上前端有一指形叉,为其特征。捧瓣根部有淡紫粉色红云,头部白边明显,并呈大拇指形,俗称抱拳捧。执圭舌。元字的中宫形状和姿态酷似执圭举行典礼的形姿。舌瓣上红点成块状,色彩鲜艳。花形大,绽放直径可达6-7厘米,元字的花梗高挺,花朵疏朗,展宕有姿,花色又绿翠俏艳,花品端正,风韵极佳;指形叉(捧上端的缺口)是辨认元字的一个关键特征。$ P% `! ~+ x. w2 t, R$ h+ f# t7 t: Y
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3 C5 A; m1 |% o' O1 T& d5、老染字——蕙兰梅瓣
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4 O' b! M. h+ J1 o 清道光时,由浙江嘉善阮姓染坊选出,又名老阮字。- n) k/ c; a# @& K6 @6 z
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花葶细长,高出叶架,花梗绿色,小花柄淡紫红色,每葶着花7一12朵.排列显得密集.外三瓣短窄,紧边,两侧萼肩平.五瓣分窠.花瓣为大观音兜捧心,大如意舌,舌尖常偏向一边,俗称"秤钩老染字",为小花形的赤蕙梅瓣。
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赤蕙老染字《兰蕙小史》:“亦名老阮字。外三瓣短窄,深大观音兜分窠捧心,大圆舌,细干,平肩。清道光时出嘉善阮姓染坊。今余姚有冲染字。”
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. r1 i I6 v) |: `; ?" g" C “老染字”的选育时间在“老八种”中可算得上较晚的一个,时间是“道光”年间,也就是公元1821--1850年期间。地点是浙江省嘉善的阮姓的染坊,嘉善在浙江省东北角,北靠江苏,东北离上海很近,西南方紧靠着嘉兴。现在嘉善称作县,古时也是个小镇,曾有诗称赞嘉善:“百里郊原似掌平,竹枝唱出尽吴声;走遍绿野停舟晚,灯火渔火相映明。”“老染字”出世的“阮姓染坊”现在己不可考,不过也仅仅是选出地而己。至于它的产出地恐怕要永远是个谜了。 . i$ ?$ F" c# R0 d' z
M/ y0 d5 j! I9 J1 n- m9 W3 q5 h “老染字”又名“老阮字”,俗称“称钩老染字”。这俗名来自于它的舌,《兰蕙小史》说是“大圆舌”,后人又称“大如意舌”,实际上是舌尖向左偏,“如意头”当然不是这个样子。沈渊如曾说过:“舌总以短圆,端正为上品,如尖形、狭或歪生形都属劣品。”“老染字”之所以能入“老八品”,关健是在五瓣上。“外三瓣短窄”,由外瓣短厚,平肩,紧边,萼片端内扣如兜状,萼虽窄而不显,精神有度,配以大观音捧心,久开不易形,使花品紧凑有神,小花细干,能开出9--13朵。一直受艺兰人喜爱,自出世以来多有“冲染字”的现象出现。此种流传甚广。
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6、 潘绿 ——蕙兰绿壳类梅瓣 3 k% z: ]8 ^. I$ K9 t+ ?$ d8 d
- i) m1 ?/ F r% Y: ]9 I0 n 历史: 清朝乾隆时由宜兴潘姓选出。又叫宜兴梅。 4 R8 `, t+ _- y+ X" ^+ i7 `- ~. F
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特征: 外三瓣头稍圆、略带尖锋,有时开连肩合背、有时呈分头合背;三瓣微皱,瓣端中央有缺口,尖如意舌(大多紧缩在捧内或与捧瓣连成一块)。两侧萼平肩,分头合背硬兜捧心,花色淡绿。草养壮了,能开出三瓣极佳之花。
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许霁楼曾留下的诗附后:. M' L `& P6 h8 K! w7 l9 B
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姑射仙人练玉沙, 金丹骨换谢庭花;
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河阳终古香连径,步步娇生集翠华。& D' q1 z- D+ V. k; w, [ R
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0 ^7 n2 G" ~2 N# M4 e 7、荡字——蕙兰荷形水仙瓣 # X3 z( t- {( ?! e
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竹瓣荷形水仙,被列入传统蕙兰老八种之一。清道光年间(1865年前)选出。由苏州至荡口的花船上出售,当时曾采得大丛落山惠 草,分成四块压在竹篓内伤过半,放舟游卖,荡口镇买得一丛命名“荡字”,西塘镇亦购得一丛,取名“小塘字仙”二者应属同物异名。
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0 n; E% T- h7 ~( F7 ]7 g 江南艺兰大师沈渊如和其子沈荫椿合著的《兰花》一书中记述的荡字:“绿壳类小荷花形竹瓣水仙型。
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王叔平在他的《五十年艺兰经验谈》中记述的荡字:“一字肩荷形竹瓣如意舌。缺点:花小色黄”。 . F' k5 E% Y3 t2 v1 O
4 A' U" }# u G# U$ B v 《兰蕙小史》中记述的荡字:“小荷形竹瓣蚕蛾捧,如意舌平肩”。其他兰著对荡字的记述亦大体相同。
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特征:荡字叶宽0.8cm左右,长40cm左右,叶姿半垂,优美潇洒。叶芽是纯白转纯绿。花的直径在3-3.5cm左右,色绿,干细长,非常秀丽。 外三瓣头圆细狭、紧边,分窠蚕蛾捧,如意舌,一字肩,花葶细挺。健花性,繁殖快。为蕙兰中典型小荷瓣水仙名种,$ Q$ ^7 h7 r. Y$ B: _) m& F8 o C
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* y6 I8 S1 g- v8、老上海梅 ——蕙兰梅瓣, D+ D) b: {8 A- O6 r, \, Z
* N# d& y l1 x# m# c1 J' @0 F 历史:清嘉庆元年(1796年),由李良宾选育,迄今已有二百多年历史。 # S/ Y: P$ d8 l. s3 F
/ _* p7 i# `7 Z: s# M. A- k 特征:老上海梅,绿壳梅瓣,外三瓣长脚、圆头,收根,半硬捧,穿腮小如意舌。舌有穿腮孔,是该品种最明显的特点。舌短,前端两边有向上浅沟,有钩尖,舌片前端上翘,靠贴捧瓣。看舌时从左右两边着.便可看到舌与捧靠贴处两面各有一个穿腮孔,是老上海梅的品种特征。此草不易花,夏秋多磷钾肥、多晒太阳可增加着花率。
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留传史:说起老上海梅原生种能保存至今,还有一段故事:浙江长兴县有一农民蒋金生,生于1902年.在 25岁时,当时县保安队下乡“征粮”,强迫蒋缴大米 15石。当时蒋无力缴出,限期到后,保安队将蒋五花大绑拖到河滩上要枪毙,其妻下跪苦苦哀求,额头磕破,血流满面。虽然求下蒋免于一死,但放回家后蒋便精神失常,后被好友湖州沈松林先生知道,劝他好好养病,并赠予他十个兰花品种,其中有程梅、老上海梅、宋梅、大一品、郑同荷、盖荷等等。从此蒋便在家种花养心,直到93岁病逝。这就成了老上海梅原生种能够在长兴保留下来的缘由。2 ?, m2 Z D% y7 u
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现在随着兰蕙事业的蓬勃发展,对品种的鉴赏要求越来越高,根据我们几十年的经验,请兰友们验证一下:你的上海梅是不是有穿腮如意舌,如果有,那你的老上海梅就可靠了。 |