大理祥瑞合作社引种法国黑番茄成功

　　今年国庆黄金周期间，位于洱海之滨的喜洲大理祥瑞养殖专业合作社的开心农场迎来了一拨又一拨的城里人，他们是专门到这里采摘法国黑克拉番茄的(又称黑番茄)。人们在高约二米的番茄架上尽情享受农庄里的田园风情，品尝富含多种营养成份的法国黑克拉番茄。
3 Q+ S. W" K3 F( Z9 b1 y　　大理市祥瑞是一家以养殖、种植业为主的高原生态农业专业合作社，目前存栏奶牛200多头，200多亩农田种植有多种经济作物，这里土壤深厚肥沃，生态自然环境系统保存十色完好，是适宜果蔬生长的天然“世外桃源”。
1 G2 J3 T* a7 l. C$ l5 F　　几年前，合作社负责人杜贵山在多方考察的基础上，大胆从法国引进了黑克拉番茄种植。黑番茄中的花青素、茄红素、维和抗氧化成份丰富，其营养价值堪称果蔬中的“虫草”，其价格是普通番茄的数十倍。2008年北京奥运会期间专门从法国进口了一批黑番茄作为特供食品食用。祥瑞合作社种植的黑番茄籽种是纯正的法国品种，全程采用无公害有机种植，所施肥料为养殖奶牛的牛粪等农家肥，最大程度的保留果蔬自身的营养价值，果香更浓郁。
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