红河源头虾事
, A9 H0 a7 F& V; M6 O" ~1 n! p9 E, x3 W& h# p. y6 N8 `3 V5 ^5 g7 w. t+ k0 z
杨树兴(白族)
G& s& s. E! K" J, {; E0 W4 U' l! @% @) {$ ]; A- k
几天前,儿子从万里之外的辽宁营口寄来几袋当地盛产的海产品。我打开包裹一看是海虾,便迫不及待地撕开花花绿绿的外包装,抓了两只狼吞虎咽地吃了起来,吃着吃着不由得回想起我少年时代捞虾吃虾的一段往事:) s9 t+ y3 a9 [1 [9 |2 [
上世纪70年代,我在云南大理州巍山县大仓联合学校上小学时,每逢星期日总喜欢跟随伯父到阳瓜江畔的河沟、涵洞中捞虾子。
1 }; N* u) ?0 s" E一个春光明媚、鸟语花香的早晨,我和伯父吃过早饭,背起鱼箩、扛着网兜,从人寿桥畔的巍山二中出发,沿着人寿桥河一直往西行走。大约半个小时后,我们来到阳瓜江畔的一个小村落边,看到一条从北向南流淌的小河。小河水很清澈,大约有40公分那么深,水流也比较平缓,河里的水草拖着长长的尾巴,在水流的冲击下像水蛇一样不停地摆动着身躯,煞是好看。
& S- _3 D% u" S7 ]$ ~% b我于是双手捏着网兜长长的筋竹把,手忙脚乱地在小河里的水草丛中捞起了虾子,有时逆水捕捞,有时顺水捞作,每次网兜碰到河底的水草时,小虾便四处逃窜。一个多小时过去了,才捞到一小碗虾子,我顿时没有了耐性,气急败坏地丢下网兜不再捞了,我的一举一动被伯父看在眼里。他急急忙忙从远处走过来,劈头盖脑地把我骂了一顿,然后又和颜悦色地教育我说:“做事一定要有耐心、有毅力,不能凭一时的兴趣去做。捞虾子也是这样!”说完,他又手把手地教我怎样捞虾子。后来,我们从小河的下游一直逆流而上,直捞到小河的尽头,才捞到小半鱼箩虾子。我有些泄气,一再催促伯父回家。
' Q5 l9 X- z5 a正当我们收拾好东西转身要离开的时候,我突然发现阳瓜江边一排高高的垂柳下,有一个两米来高的涵洞。于是,我捞虾的欲火又一下子重新被点燃了。我喜出望外,三步并作两步走,飞也似的到了涵洞边,低头往里一看:涵洞里的水流十分平缓,水深约莫漫过膝盖的样子,没有水草,清澈见底;涵洞不是很宽,洞顶离水平面的距离也不大,可容纳两人自由出入。看到这里,我三下五除二地脱掉鞋袜,把裤脚一直卷到大腿根,背起鱼箩,拿起网兜,钻进涵洞。5 n9 W0 J- d/ q/ {& A
时序正值春天,乍暖还寒。加之,涵洞内由于常年照不到阳光,我还是感觉到里面的水有一丝丝的寒凉。涵洞很长,一眼望不到尽头。洞里的光线不是很好,但能明显分辨出洞壁和洞顶是用清一色的红砂石垒砌圈就而成。涵洞成东西走向,贯通阳瓜江两岸。当我的双脚哗啦哗啦地在水中迈动时,扒在水下洞壁上的小虾便四处逃遁,不时在我的小腿上顶撞着顶撞着,宛如演绎着一场水生动物免费按摩的触觉盛宴,我顿时感觉到小腿痒酥酥的,舒服极了!紧接着我双手紧握网兜,只能像老水牛过巷道一样直来直去地不停捕捞着虾子,不到吸两支烟的功夫,就捞了满满一大鱼箩虾子。回头看到鱼箩里的小虾不停地跳跃,我异常兴奋,一种从未有过的满足感,刹那间充盈着全身每一个毛孔,弥漫了我的整个心房。我一边往回趟着水,一边欢呼着、叫嚷着出了涵洞,快步走到伯父身边,放下沉重的大鱼箩,背起小鱼箩又转身向涵洞走去……
, d: s4 m" M5 J这天我们俩侄子非常幸运,竟然捞到满满两鱼箩虾子。我真有点乐不可支了!在回家的路上,我有说有笑,时而欢快地吹几声口哨,时而哼上几段革命样板戏,时而抬起头来看一看高而远的蓝天,顿觉快乐无边。平时弯弯曲曲的悠长悠长的小路,往往会走出一身臭汗;今天却走得格外地轻松。不知不觉中,就迈进了学校的大门,回到了家中。: s# s8 P& _) H
一脚踏进家门,我们就迫不及待地放下鱼箩和网兜,拿出一个大大的锑盆,提着用洋铁皮打制的吊桶,快步走到井边,打了大半盆清丝丝的冷水,把虾子一古脑儿倒进盆里漂洗干净,然后又找来两扇小簸箕晒起了虾子。伯父看着表,每过一小时就叫我用双手去簸箕里拌虾子。就这样翻晒了两天以后,当看到原先淡青色的虾子渐渐变得通体透红时,伯父就让我把晒干的虾子收起来,装进一个白布口袋里,放到厨房的碗柜中。随后的日子,便是找机会慢慢享用艰辛劳动换来的胜利果实。" d1 H" j4 J6 b! w
在当时物质极度困乏的时期,吃顿虾子并不是一件容易的事。只有亲戚朋友来访,或者逢年过节,才会打开口袋嘴捧出两捧来,在沸腾的油锅里炒熟后,从盐罐子里抓上几小撮盐巴撒在上面拌匀,再盛到洋瓷盘子里。吃饭时,每碗饭舀上两小调羹虾子拌拢饭吃。或者把虾子放到铁锅里煮,煮到七分熟的时候,再配以干腌菜、花椒、盐巴、辣子面、香葱、鹤庆猪肝飵等调料,煮熟后下饭吃。每每这个时候,虾子的香气会溢满整个厨房。此时,年少无知的我常常会垂涎欲滴,不等开饭就用手抓吃。伯母看见后,总是用手指戳戳我的脑袋,对我说:“你这个小馋鬼!”我却不买她的账,对她伴个鬼脸,笑着跑了。俗话说:“小鱼小虾,送饭冤家。”每逢吃虾子的时候,我吃饭的速度总是比平时要块得多。可以毫不夸张地说,几乎是转转碗边就吃完一碗饭。于是,我天天盼望着客人来访和年节的到来……
2 ^* o+ r- S* k' q; l J( i现在回想起来,我那时的馋相是多么可笑。然而在那段艰苦的岁月里,能够吃上虾子可谓有福之人,的的确确是一种享受。真是无上的美味啊!( }: \8 a+ o1 o* a1 O3 B u n2 Y9 s
这件事虽然已经过去40多年了,我也从一个不谙世事的毛孩子,成为知天命的小老头。许许多多往事都如过往云烟,从我的记忆中渐渐消逝,唯有那段到红河源头阳瓜江畔捞虾、在巍山二中吃虾的经历,还时时在我的脑海中翻滚,在我的胸中激荡,令我久久难以忘怀。
5 J% S1 {- I! W1 k* p( Z9 S- N) L, o. t: ~: a& H* h
(作者系:中国散文学会会员、中国民间文艺家协会会员、中国校园作家协会会员、大理州作家协会会员、巍山县文学协会理事)
1 |9 A8 W- ]. D/ c8 B8 o: s通联:云南省大理州巍山县庙街镇白龙桥中学(672403)7 x+ x$ ?9 K8 V! I9 B0 R
电话:15877....../ F0 Q( |" \6 S0 W
|