中国最大一碗杷肉饵丝 获上海大世界基尼斯认证

昨日，2016年中华彝族祭祖节第六届中国大理巍山小吃节开幕式暨“最大一碗肉饵丝”上海大世界基尼斯纪录认证仪式在巍山古城南诏文化广场举行。巍山大厨“黄嫂”和搭档现场制作了一大碗饵丝，木碗直径1.9米、高0.9米，饵丝重460两、汤肉840两，总重量1300两，获得上海大世界基尼斯纪录认证成功并颁发了证书。
& L2 K1 v& `: b$ a  u1 H* P8 K  a4 m在巍山古城南诏胡同举行的小吃节上，来自大理州各县市的上百种特色美食纷纷亮相小吃节，咸菜、蜜饯、烤全羊、荷叶鸡、苦荞粑粑等原生态名特小吃琳琅满目、应有尽有。
首席记者 秦蒙琳 通讯员 张树禄 摄影报道（春城晚报）