畜牧业在白族农业中占有较大的比重,随着畜牧业服务体系建设的进一步完善、科技推广和疫病防治等工作进一步加强,畜牧业呈现持续发展的良好势头,牛、马、羊、骡、驴等牲口的圈养率和存活率均有增加,相关的畜牧产品、肉类均有较大增长,2005年,大理白族自治州的肉、奶、蛋产量分别为32.43万吨、17.54万吨、2.15万吨,邓川奶牛更以其得天独厚的高山牧场优势,先后推广人工授精、颗粒冻精、细管冻精等改良技术,产奶量由改良前的838.3公斤提高到3000公斤左右,奶制品、乳制品等行销海内外。一年一度的“三月街”其最初起源就是骡马物资交流会,为畜牧产品交易提供了一个发展的平台。新时代下的三月街在商品交流方面日趋丰富多样化,其规模和影响也日益扩大,1997年,来自全国20多个省区及世界30多个国家的国际友人、商人参加了这次盛会,参加人数超过百万,贸易总额数千万,三月街已经发展成为中国西南地区重要的物资交流中心和白族人民对外交往的重要窗口。
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改革开放30年来,白族地区不断完善国有企业改革的成果,坚持把加快工业发展作为经济工作的重点来抓,加快企业技术改造步伐,开工建设了一批重点项目,呈现出产值快速增长、效益不断提高的特点。冶金工业通过狠抓科技进步和技术改造,以资源综合利用,产业链延伸和节能降耗为重点,初步实现了跨越式的发展,取得一大批成果。开展“高砷高硫炭质难处理金矿提金技术示范”研究,建成年产一吨黄金生产线。在六五、七五期间,白族人民在耕作、播种、脱粒、干燥、粮食加工机械等农机方面取得了一些成果。大理泰兴实业公司适应了国内内燃机工业发展的需要,在活塞上进行新材料、新工艺开发,形成年产120万只、七十多个品种的“云岭”牌活塞生产能力,有效提升了产品的科技含量和附加值。在白族人口最为集中的大理白族自治州,2003年实现工农业总产值195.28亿元,比1978年的4.99亿元增长190余亿元,比1952年的1.15亿元增长194亿余元。2005年,规模以上企业完成产值106.66亿元,占全州现价工业总产值的64.6%。初步形成了以烟草、建材、机械、电力、矿冶等为主体的优势产业群。并积极发展生物制药、绿色食品、花卉园艺等重点产业,优质原料基地建设步伐加快,已初步形成为重要的乳制品、啤酒等原料生产基地。2005年,全州共完成固定资产投资82.87亿元,同比增长30%,主要用于交通建设、农田水利建设和基础建设和城区改造等。签订招商引资项目114项,协议总投资40.8亿元。
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