9个月宝宝食谱：虾末菜花

　　原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。
　　
　　制作方法：
　　
　　1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。
　　
　　2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。
　　
　　3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。


　　
　　菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。（幼儿教育）